سمك مقلي بصلصه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو سمك بلطي
- 3 ثوم
- رشة كمون
- ج ملح
- 1 عصير لمونه
- 1 عصير طماطم
- م ك خل
- دقيق
- زيت للقلي
-
1
نحضر السمك و نضفه جيدا
-
2
نحضر الحشو ثوم ملح كمون و عصير ليمون و نحشي السمك و نتركه في تتبيله ساعه او اكثر
-
3
نضع زيت غزير على النار ثم نضع السمك في دقيق ثم الزيت ثم نخرجه و نضعه على مناديل مطبخ امتصاص الزيوت
-
4
ثم نحمر الثوم ثم نضع الطماطم حتى تتسبك ثم نضع الخل و الملح
-
5
ثم نضعها على السمك و تقدم و بالهناء و الشفاء