دانش
عن الوصفة
دانش
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 0.5 كوب سكر
- كوب لبن دافىء
- 0.25 كوب زيت
- 2 معلقه كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 بيضه
- معلقه كبيرة خميرة
- 0.5 معلقه صغيرة بيكنج بودر
- رشه ملح
طريقة التحضير
-
1
ندوب الخميرة مع السكر بلبن كويس
-
2
نضيف عليهم الزيت
-
3
وبعدين نضيف البيضه والبيكنج بودر والملح ونقلبهم كويس مع بعض
-
4
نضيف على الخليط دة الدقيق حبه حبه ونعجن
-
5
لغاية لما تبقه عجينه طريه مش نشفه بشكل دة نغطيها ونسبها تخمر
-
6
بعد ما تخمر نفردها بالنشابه مستطيل مش سميك ولا رقيق قوي وندهنها زبدة طريه
-
7
ونقطعها شرائح بشكل دة
-
8
ونلفها اول شريحه رول كدة
-
9
وبعدين نلف عليها شريحه تانية بشكل دة
-
10
خلص كل المقدار ونرص ها في صاج ونسبها تخمر وحجمها يضاعف
-
11
بعد ما تخمر ندهن وشها بلبن وندخلها الفرن نكون مسخنين الفرن على درجه حرارة 200
-
12
بعد ما تستوي نغطيها بفوطه المطبخ ونسيبه تهدا وبعدين ندهن وشها بالمربي أي نوع مربه عندك
-
13
ونذينها بجوز الهند
-
14
شايفين مورقه وجميلة اذاي حلوة اوي
-
15
نأكلها الصبح مع الشاي صحتين وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
