ليالي لبنان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلوى تتميز بطعمها الرائع وسكرها قليل تنفع مرضي السكر والاشخاص إلا بيعملوا دايت
- كوب دقيق سمولينا
- ملعقة ماء زهر
- ملعقة ماء ورد
- 2 حبة مستكه
- 5 اكواب لبن
- علبة قشطه
- كوب سكر
- فستق للتزيين
-
1
نضع اللبن على النار وننزل بماء الورد وماء الزهر والسكر ولما اللبن يبدأ في الغليان ننزل بدقيق السمولينا
-
2
نقلب بسرعه دقيقتين لما يتماسك ونشيله من على النار
-
3
نغرفه في قالب لكي يبرد ونضع القشطه على الوجه والفسوق وندخلها الثلاجه وباالهنا