بطاطا حلوه بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو بطاطا
- 5 ملاعق سكر
- 2 كوب لبن
- 2 ملاعق دقيق
- 2 ملاعق سمن بلدي
- 1 كوب قشطه
- للحشو
- 125 جرام زبيب
- 125 جرام عين جمل مدقوق
- 1 يتم سلق البطاطا و تقشيرها و هرسها
- 2 يتم خلط الزبيب و عين الجمل مع ٢ ملاعق سكر كبيره و تقليبها مع البطاطا
- 3 يتم عمل البشاميل ٢ مج لبن مُحلى مغلي
- 4 ٢ ملاعق سمن كبيره مع ٢ ملاعق دقيق كبيره و يقلب جيدا على النار ثم يضاف اللبن المغلي مع التقليب المستمر
- 5 يوضع طبقه من البشاميل فوق طبقة السمن ثم توضع البطاطا ثم طبقه بشاميل سميكه بعد خلطها بالقشطه
- 6 ثم توضع فى الفرن لمدة ربع ساعه ثم الشوايه لتحمير الوجه و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
