فراخ بانيه بالعظم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قطع الفراخ المتبله بالعظم سهله وجميله ومكونتها بسيطه
- 1 فرخه كامله مقطعه
- 1 بصله متوسطه
- 1 بيضه
- 3 معلقة دقيق
- فلفل اسمر
- رشة ملح
- رشة بهارات
- رشة بابريكا
- كاري
- زيت للقلي
-
1
بنغسل الفرخه كويس جداا بالملح والليمون والطماطم
-
2
بنفرم البصله ناعم خالص وفي وعاء عميق للثلاجه
-
3
هنضيف البصله والبضيه والتوابل كله مع بعضه وندمجهم كويس جدا
-
4
ونضيف قطع الفراخ الى التتبيله ونقلبهم كويس
-
5
توضع العلبه في الثلاجة لمدة من 4 ساعات الى 6 ساعات
-
6
ثم تخرج من الثلاجه وتحمر في الزيت على نار هادئة وتقدم مع صوص الطحينه وبالف هنا