طاجن سمك فيليه بالبطاطس

طاجن سمك فيليه بالبطاطس

CooksPedia 7500 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

طاجن سمك فيليه بالبطاطس

المكونات

  • كيلو سمك فيليه
  • 0.5 كيلو بطاطس شرائح
  • قرن فلفل حار
  • ثمرة طماطم شرائح
  • كوب عصير طماطم
  • 0.5 كوب بقدونس
  • 0.5 كوب كرفس
  • 8 فصوص ثوم مفروم
  • ملعقه كبيره عصير ليمون
  • ملعقه صغيره بهارات سمك
  • ملعقه صغيره كمون
  • 1 ليمونه متقطعه شرائح
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 1 بصل متقطع شرائح
  • 1 فلفل بارد شرائح

طريقة التحضير

  1. 1

    احضرى الفيليه فى وعاء و ضيفي عليه الملح و الفلفل الاسود و الثوم و الكمون و البهارات السمك و عصير الليمون و اتركيه نصف ساعه

  2. 2

    فى وعاء اخر احضري البطاطس و الفلفل الخضر البارد و ضيفي الملح و الفلفل الاسود

  3. 3

    فى صينيه مدهونه زيت رصي البطاطس و الفلفل الاخضر و غطيها بالفويل

  4. 4

    دخليها الفرن ٢٠ دقيقه

  5. 5

    اخرجى الصينيه من الفرن و رصي السمك و حلقات البصل و الفلفل الاخضر الحار و الطماطم و شرائح الليمون

  6. 6

    دخليها الفرن ٢٠ دقيقه و بالهنا و الشفا ♥️

  7. 7

    اسكبى عصير الطماطم فوق السمك ثم رشى البقدونس و الكرفس على السمك

قيم هذه الوصفة