رز بلبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. رز بلبن على طريقتى
- 2 كيلو لبن
- كوب رز
- كوب الا ربع سكر
- ماء ورد او فانيلا حسب الرغبه
- فص حبهان
- عود قرفه
- 3 فصوص قرنفل
- معلقة كبيره نشا
-
1
اغلى اللبن جيدا ونغسل الرز ونضعه على اللبن ونتركه يغلى غلوتين ونطفى عليه النار ونتركه نصف ساعه
-
2
نضع القرنفل والحبهان ونكسر عود القرفه ونضعه معاهم والفانيلا او ماء الورد ونغلى الرز بلبن غلوتين كمان ونوطى عليه النار تمام
-
3
نضع السكر ونضل نقلب الرز بلبن بستمرار حتى لا يلزق فى القاع
-
4
نذوب النشا فى قليل من الماء او اللبن فى وعاء
-
5
لما يستوى الرز تمام نضع عليه النشا ونقلب ونتركه يغلى غلوه ونطفى عليه
-
6
نضعه فى الأطباق وللتزيين ممكن جوز هند مبشور وزبيب او قرفه مطحونه