أرز الريزو
عن الوصفة
أرز الريزو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب ارز مصري او ارز بسمتي
- 0.5 كوب بازيلاء
- 0.25 كوب جزر قطع مكعبات صغيرة
- 1 بصلة كبيرة مفرومة
- 2 معلقة كبيرة كاتشب
- 0.5 ملعقة صغيرة عسل أبيض
- ملح
- فلفل اسود
- توابل
- 3 كوب مرقة دجاج او لحم
- 1 ملعقة سمنة
طريقة التحضير
-
1
تشوح البصلة المفرومة في ملعقة سمنة حتي تذبل
-
2
يضاف البسلة و الجزر الي البصلة و تقلب لمدة 5 دقائق
-
3
يضاف الكاتشب و العسل و التوابل و الملح و الفلفل و يقلب
-
4
يغسل الارز جيدا و يصفي ثم يضاف الي الخليط علي النار
-
5
ثم يغطي الارز بالماء (مرقة الدجاج) و يترك علي نار عالي لمدة 5 دق ثم يتم خفض النار حتي تمام السواء
-
6
يقدم الي جانب صدور بانيه او دجاج بالفيچيتار
-
7
بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
