فراخ بالسبانخ والوايت صوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 4 قطع وراك فراخ
- 0.25 كيلو سبانخ
- 0.5 كوب كريمه طبخ
- 2 معلقه كبيره جبنه شيدر سايحه
- كوب مشروم
- 2 فص ثوم
- 1 بصله صغيره
- 1 حبايه طماطم صغيره
- قليل زيت نباتي
- رشة ملح حسب الرغبه
- رشة فلفل اسود حسب الرغبه
-
1
نغسل الفراخ كويس ونتبلها بملح وفلفل اسود من الناحيتين
-
2
نحضر طاسه غير قابله للصق ونضع فيها قليل من الزيت ونحمر الفراخ فيها كويس لغايه ما تاخد لون دهبي
-
3
في نفس الطاسه نضيف الثوم والبصل ونقلب لمده دقيقه
-
4
بعدين نضيف الكريمه والجبنه وبعدين نضيف الطماطم والسبانخ و الشروم ونقلب كويس كله مع بعض
-
5
نضيف الملح والفلفل الاسود (ممكن نضيف القليل من مكعب مرق الدجاج او نوع بهارات مفضل)
-
6
نضيف قطع الفراخ الى الصوص ونتركهم لمده 5 دقايق.
-
7
حلوه ومغذيه جيدا