بواسطة : CooksPedia
  11127
  0
سمك مشوى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سمك مشوى فى شواية amc على خانة اللحمة بالاوديوثيرم
المكونات
  • 2 سمكة بورى وسط مغسولة
  • ردة
  • ملح
  • فلفل اسود واخضر
  • 3 فص ثوم
  • ملعقة شطة
  • ملعقة كمون
  • 2 بشر جزر
طريقة التحضير
  • 1   نحضر شواية amc مقاس 28 ونضع الغطاء وفوقه الاوديوثيرم ونحرك المؤشر على خانة اللحمة وهى فارغة لنعطى قاعدة الشواية احماء وتاخد الكمية اللازمة من الخزان الحرارى للشوية..
  • 2   عندما يرن الاوديوثيرم نفهم ان الشواية اخدت النار الكافية للشواء
  • 3   نرفع الغطاء ونلف كل سمكة بورقة زبدة ونضع السمكتين بالشواية ونغطى الغطاء مرة ثانية والاوديو على خانة اللحمة حتى يرن نرفع الغطاء ونقلب السمكتين على الوجه الاخر
  • 4   لحين يرن الاوديو مرة اخرى يطفى النار من تحت الشواية ونضع التتبيلة المعدة توضيحها سابقا وترش فوق السمك
  • 5   بعد وضع التتبيلة تغطى بغطاء الشواية لحين التقديم للاكل ليتشبع الصوص وهى سخنة على خزان القاعدة لمدة ساعتين او اكثر
  • 6   وبالهناء والشفاء إضغط على الصورة لتكبيرها
  • 7   وشكرا لشواية amc الصحية السريعة
  • الابلاغ



يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه

  وصفات مشابهة