ممبار ولا احلى ولا اطعم من كدا
عن الوصفة
ممبار ولا احلى ولا اطعم من كدا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو ممبار
- كيلو ونص رز
- 0.5 كيلو بصل
- 5 قرون فلفل حامى
- كيلو ونص طماطم
- 4 معالق صلصه
- شبت وكزبره وبقدونس
- 0.5 كوبايه زيت
- 10 فصوص توم
طريقة التحضير
-
1
اغسلى الممبار كويس واقلبيه واجرديه بالسكينه ونقعيه فى ميه بملح وخل ساعه وبعدين اغسليه وصفيه
-
2
قطعى الطماطم والفلفل والتوم والكزبره والسبت والبقدونس والبصل وحطى الصلصه والزيت وملح وفلفل وكمون
-
3
اغسلى الرز وصفيه وحطيه على الخلطه دى وقالبى كويس جدا
-
4
اقطعى رقبه ازازه لو مش عندك قمع وحطيها فى فتحه الممبار واحشى ووزعى بأيدم التانيه الرز فى الممبار كله وماتمليهوش أوى علشان مايفرقعش فى السوا
-
5
ولفيه بالشكل ده علشان يديكى شكل حلو فى الأخر وحطى ميه فى حله تغلى وحطى بصله وفلفل وكمون وحبهان وحطى الممبار بشكله ده بالراحه وسيبيه لحد مايستوى
-
6
وحمريه فى الزيت من الناحيتين وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
