برغل بلبندوره بقطع الشيش
عن الوصفة
برغل بلبندوره بقطع الشيش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كاستين برغل خشن
- 1 بصله
- حبه فليفله حمره
- 1 صدر دجاج مقطع مكعبات
- علبه ذره
- علبه فطر
- رشة فلفل
- رشة كزبره يابسه
- رشة زنجبيل ناعم
- نص ملعقه بهار دجاج
- ملعقتين كبار صلصله بندوره
- ملعقه ملح
- 0.5 ملعقه فليفله حده
طريقة التحضير
-
1
منفرم البصله ناعمه ومنقليها بشويه زيت مع سمنه ومنزل قطع الدجاج ومنقلبهم حتى يصير لون ابيض منفرم الفليفله الحمره ومنقلبها معن ومنضيف الملح والفلفل والبهارات ومنقلب حتى تستوي قطع الدجاج
-
2
منضيف عليهم صلصه البندوره علبه الذره واافطر ومنقلبن مع بعض
-
3
منضيف عليهم كاستين ونص مي ومنزبط الملح ومنترك المي تغلي
-
4
منغسل البرغل منيح عدت مرات ومنصفيه وبس تغلي المي منزل البرغل ومنغطي الطنجره بس تنشف ميه البرغل منهدي النار ومنتركو 10 د على نار هاديه
-
5
منسكب البرغل بلبندوره ومنقدمو مع سلطه لبن بخيار ومخللات
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
