جمبري مقلي بالبهار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1000 غرام جمبري
- معلقة كمون
- معلقة كبيرة ملح
- معلقة كبيرة فلفل حار مطحون
- معلقة صغيرة كسبرة جافة
- معلقة صغيرة بهار سمك
- كوب كبير دقيق
- 2 ليمون
- زيت
- حزمة بقدونس للتقديم
-
1
يغسل الجمبري جيدا ويتبل بالكمون والملح والليمون والبهار والكسبرة والفلفل الحار.
-
2
يترك لمدة ساعة وبعد ذلك ناخذ الجمبري و نضعه فالدقيق ثم يقلي في زيت غزير مده 5 دقايق.
-
3
يقطع عليه بقدونس اخضر ويقدم بالهنا والشفاء