رقاق مقلي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كل لما بكون زهقان, بقوم اعمله سهل ولذيذ جاداً
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب ماء
- للوجه :
- قليل سكر او شوكولا (لمذاق حلو) او جبنة (لمذاق مالح)
- 2 كوب زيت للقلي
-
1
نخلط الدقيق والماء مع بعض لحد مايتجانسوا ويبقا عجينة طرية
-
2
سبيها ترتاح وولعي على الزيت يسخن
-
3
قسمي العجينة كرات صغيرة وافرديها واقليها تاخد اللون الذهبي وطلعيها
-
4
ممكن تحطي عليها سكر او شوكولا
-
5
لو عايزاها مالحة قبل ماتنزليها في الزيت ممكن تحطي اي نوع جبنة عندك عليها وتحطي عليها عجينة مفرودة تاني بجد بيبقا طعمها جميل جدا