صدور دجاج معصجه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو صدور دجاج
- 1 بصله متوسطه مقطعه صغير
- فلفل ألوان مقطع صغير
- 2 فص ثوم مهروس
- معلقه كبيره سمنه أو زيت
- 2 معلقه كبيره بابريكا
- ملح
- فلفل
- بهارات
-
1
في الكبه يتم فرم صدور الدجاج جيدا وفي طاسه على النار يشوح البصل حتى يدبل ثم تضاف صدور الدجاج المفروم ويقلب جيدا حتى يتغير لونها
-
2
يضاف الفلفل الالوان والثوم والبهارات والملح والفلفل والبابريكا وتزود بالماء وتترك حتى تمام النضج وبالهنا
-
3
ممكن بقي تعملي بيها بيتزا او تعملي قرص وتحشيها او جلاش او سمبوسه