عن الوصفة

المكونات

• 1 كيلو دقيق
• 1,5 كوب لبن (او 4 معالق كبار لبن بودره)
• 0.5 كوب زيت
• 2 بيض
• معلقتين كبار خميرة
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 1 معلقة بيكينج بودر
• علبة زبادي
• 1 كوب + 1 ملعقة كبيرة سكر
• للوجه : 1 بيض

طريقة التحضير

1. 1

   حطى الدقيق واللبن البودره والملح والسكر والزيت وبيضتين والزبادي والبيكنج بودر والملح واخلطي كله فى بعضه خمس دقائق

   
2. 2

   حطي الخميرة فى اللبن الدافى ومعلقة سكر وذوبيهم واضيفهم على خلطة الدقيق و اعجني لحد العجينة ماتلم معاكى وغطيها تخمر ساعه

3. 3

   لما تخمر هبطيها وسيبيها تخمر تاني وقطعيها كرات وافردي كل كرة بالنشابة ولفيها رول وساوي الأطراف ورصيها في صينية وسيبيها تخمر ساعة وادهني وجهها بالبيض

4. 4

   ادخليها الفرن على ١٨٠ درجة ربع ساعة وطلعيه وبالهنا

وصفات مشابهة

فطائر محشيه شاورما دجاج

جمبرى مشوي بالخضروات

كنافة بالكريمة والخوخ

لفائف الجبن

بسكويت البرتقال

كوسه محشيه خضار