فراخ بالزبادي والكسبره جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الفراخ دي علي طريقه اختي وحبيبتي نشوي ام مروان
- فرخه مقطعه ٨ انا هنا استخدمت وراك صغيره
- علبه زبادي
- حزمه كسبره خضرا
- معلقه كبيره سمنه بلدي
- بصله متوسطه
- ملح وفلفل
- معلقه صغيره توم
-
1
طبعا نغسل الفراخ كويس قوي بالدقيق والملح والخل والليمون
-
2
نبشر البصله ونضع عليها التوم والفلفل والملح ونخلط ونضيف السمنه والزبادي والكسبره ونقلب
-
3
ندعك الفراخ بالخليط ده ونضعها في صينيه وتوضع في الفرن الرف اللي تحت ولونشفت وهي في الفرن حطي لها ١/٢ كوب ماء ولما توصل نص سوا طلعيها علي الرف الأوسط تكمل سواها وتاخد لون حلو وبالهنا