شاورما فراخ ومعاها رز بسمتي مع سلطة زبادي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو بانيه
- طماطم
- فلفل رومي
- بصل
- كزبره
- كمون
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- بابريكا
- توم بودر
- بصل بودر
- جوزة الطيب(اختياري)
- 2 ملعقة خل
- 2 ملعقة صوص صويا [اختياري]
- للارز:
- سمنة
- زيت
- حبهان
- ورق لورا
- قرفه
- قرنفل
- كركم
- ملح
- فلفل
- كمون
- مرقة دجاج
- الجزر
- الجزر
- الزبيب
- سلطة زبادي:
- كوب زبادي
- 1 خياره
- فص توم مهروس
- 1 سلقت صدور الفراخ وممكن نشوحها الاول لوحديها لحد م تستوي
- 2 هنضيف كل البهارات عليها ونقلب كويس لحد م تاخد لون
- 3 هنحط معلقتين خل ونقلب ونحط معلقتين الصوص صويا لو موجود ونقلب
- 4 هنحط البصل والطماطم والفلفل ونقلبهم لحد م يخدو لون.
- 5 الرز البسمتي هنحط سمنه او زيت ونجيب حبهان وورق لورا وقرفه وقرنفل ونشوحهم وبعدين نضيف الرز ونقلبه ونضيف عليه كركم وملح وفلفل وكمون ومرقة دجاج ونقلبهم ونحط عليه ميه مغليه ممكن نزينه بالزبيب والجزر وهنشوح الجزر والزبيب ونضيفهم عليه في الاخر ودا اختياري.
- 6 سلطة الزبادي كانت بردو معاهم بس نسيت اصورها كوب زبادي وخياره واحده وفص توم مهروس وملح وفلفل وكمون ومعلقة زيت ونقلبهم على بعض ولو تقيل نزود ميه بسيطه وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
