القرنبيط المقرمش بطريقتى رووووعه
عن الوصفة
القرنبيط المقرمش بطريقتى رووووعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- قرنبيطه كبيره
- 4 معالق نشا
- 4 معالق دقيق
- راس توم متقشره
- ربطتين كزبره وشبط
- 4 قرون فلفل
- ملح وفلفل وكمون
- 5 بيضات
- كوبايه ميه
- معلقه كبيره خل
- معلقه ملح
- معلقه كبيره كركم
طريقة التحضير
-
1
هنقطع القرانبيط ونحطه فى حله ونحط عليه ميه ومعلقتين ملح ونخليه يغلى ربع ساعه ونطفى عليه
-
2
ونفرم التوم والفلفل ونحط الملح والفلفل والكركم وكوبايه الميه ونقلب جامد
-
3
ونحط النشا والدقيق ونقلب ونحط البيض
-
4
ونقلب كويس وتقطع الكزبره والشبط
-
5
ونقلب كله فى بعضه ونجيب قطعه القرانبيط ونضغط عليها تنزل الميه اللى فيها وحطيها فى الخلطه
-
6
وحطى طاسه على النار وفيها زيت كتير وحطى القرنبيط يتحمر من الناحيتين
-
7
وطلعيه واعملى جنبه سلطه خضرا وسلطه طحينه وكلى أحلى وأطعم قرنبيط مقرمش
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
