صدور دجاج
عن الوصفة
صدور دجاج
المكونات
- 1 فلفل اخضر
- 1 فلفل الوان
- 2 صدور دجاج
- 2 بصل
- 2 طماطم
- ملعقة ملح
- رشة فلفل
- رشة شطه
- رشة بهارات
- رشة كركم او كارى
طريقة التحضير
-
1
نتبل الفراخ بالبصل والفلفل والملح والبهارات والشطه والكركم لو مفيش كركم عادى ما بيأثر
-
2
نتركه مدة لكى يتتبل جيدا
-
3
نضع زيت ذرة في المقلاه ونضع الدجاج ونقلبه على كل وجه حتى ينضخ
-
4
نضيف الفلفل الاخضر والالوان والطماطم مقطعين الى شرائح ونضيف ملح وفلفل اذ احتاجت
-
5
نتركها على النار 5 دقائق
-
6
ومن ثم تقدم وبألف هنا