ورقه لحمه على طريقتى
عن الوصفة
ورقه لحمه على طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو لحمه مقطعه شرايح
- 1 فلفل اخضر
- شرايح طماطمتين
- شرايح بصله كبيره مقطعه
- 2 بطاطس مقطعه شرايح
- ملح وفلفل اسود
- 0.25 كوب زيت ذره
طريقة التحضير
-
1
اول حاجه هنغسل قطع اللحمه كويس ونتبلها ملح وفلفل ونسبها شويه
-
2
وفى صنينه هنحط شويه ميه صغيرين بعد كدا نفرش الصنيه بورق الفويل ونحط عليها شويه زيت
-
3
هنبدا نرص البطاطس وبعد كدا فى صحن هحط شرايح الطماطم والبصل والفلفل الاخضر واتبلهم ملح وفلفل اسود ونقلبهم كويس اوى
-
4
ونبدا ناخد شويه من الخلطه دى ونحطها على البطاطس الى فى الصنيه
-
5
وبعدين ارص اللحمه واغطيها بشويه من الخلطه واغطى الوش بشرايح البطاطس
-
6
واغطيها بورق الفويل واحط على النار لمده ساعه
-
7
بعد كدا اكشف وشها علشان يتحمر
-
8
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
