بيتزا فراخ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. طريه وجميله
- 0.5 كيلو دقيق
- معلقه كبيره سكر
- ذره ملح
- معلقه توم بودر
- معلقه بصل بودر
- ذعتر
- معلقتين زيت
- بيضه
- كيس خميره فوريه
-
1
ضيفى على الدقيق السكر و الملح والخميرة والبصل والتوم البودر والذعتر وقلبيهم مع بعض
-
2
ثم ضيفى البيضه والزيت وقلبيهم مع ماء دافى أو لبن دافى واعجنيها لحد ماتلم معاكى وماتلزقش في ايدك
-
3
دفى الفرن واطفيه وحطى العجينه بعد ماتغطيها وسيبيها لما تخمر
-
4
بعد ماتخمر قطعيها وافرديها انا بحط عليها كتشب وبعدين فراخ معصجه بالبصل والفلفل والطماطم والجبنه الشيدر والمودزاريلا
-
5
ودخليها الفرن على درجه 200
-
6
وبالهنا والشفا