الفريك بطريقتي
عن الوصفة
الفريك بطريقتي
المكونات
- 2 كوب فريك
- شوربة دجاج او لحم حسب الحاجة
- 1 بصلة كبيرة مقطعة صغير
- م ك سمن بلدي
طريقة التحضير
-
1
اولا نقع الفريك لمدة ساعة ثم تصفيته جيدا
-
2
ثانيا تحمير البصل في السمن ثم تشويح الفريك لمدة دقيقتين
-
3
ثم وضع الشوربة الساخنة علي الفريك حتي يغطيه
-
4
بعد ان تتشرب تماما نضع شياطة ونتركها علي نار هادئة ونقلبها وتقدم ساخنة بجانب الخضار والفراخ او اللحم وبالف هنا ❤❤