المسقعه من الاكلات الشعبيه
عن الوصفة
المسقعه من الاكلات الشعبيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 ك باذنجان رومي اسود
- 0.25 ك فلفل اخضر
- 3 حبات طماطم مبشوره
- ملح حسب الذوق
- معلقه ثوم مفروم
- معلقتين كبار خل
- زيت للقلي
طريقة التحضير
-
1
اغسلي الباذنجان وقطعيه مكعبات ورشي عليه ملح خفيف لمده عشر دقايق
-
2
نظفي الفلفل من البذور وتغسليه وقطعيه حلقات
-
3
حضري صلصة معلقتين زيت وتضيفي الثوم يحمر بسيط ضيفي الطماطم المبشوره ام تتسبك حطي معلقتين خل ورشه ملح ونطفي عليها
-
4
نقلي الباذنجان والفلفل ونضعهم في طبق لغايه الكميه ماتخلص وبعدين نضع عليه الصلصه
-
5
احلي طبق مسقعه والف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
