عن الوصفة

المكونات

• 1 بصلاية كبيرة
• 4 فصوص توم
• 2 ليمونة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل
• ملعقتين خل
• 1/2 ملعقة زنجبيل
• 1/2 (0.5 كيلو) لحمة ستيك بدون دهون

طريقة التحضير

1. 1

   هنغسل اللحمة كويس ونصفيها ونسيبها تتصفى

2. 2

   هنضرب البصلاية والتوم والملح والفلفل والليمون والزنجبيل والخل مع بعض في الخلاط

3. 3

   نحط الخليط ده كله مع بعض للحمة ونتبلها بيها ونغطيها ونسيبها متغطية في التلاجة اكبر وقت ممكن علشان تشرب من التتبيلة

4. 4

   في طاسة كبيرة نضع ملعقة زيت كبيرة ونحط الستيك ونسويها كانها مشوية وبالهنا والشفا

وصفات مشابهة

زبادو

تورتة بابلي بالشكولاتة

كيك مغلي

سلطة بطاطا

عجينة ال10 دقائق

محشي كوسا بكبده...