فراخ بالارز الاصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- فرخه مقطعه اربع تربع
- 2 كوب ارز
- بصلتين
- 2 طماطم
- ملح
- فلفل
- كمون
- بهارات
- كاري
- زيت وسمن
- 0.5 معلقه بودرة زعفران او كركم
-
1
تبلي الفراخ ببصله وطماطم مفرومين وعليهم توابلك الملح والفلفل و كمون وبهارات وكاري من بليل وسبيها فالتلاجه
-
2
سخني زيت في طاسه وبعدين حطي الفراخ وغطيها كويس ووطي النار عالاخر وسبيها تستوي
-
3
بعدين اقلبيها عالناحيه التانيه وغطيها وسبيها تستوي
-
4
حضري الرز وشوحي بصله في الزيت والسمن وبعدين حطي الرز وعليه الملح والكاري والكركم وسبيه يستوي.