كبده بصوص النكهات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.25 كيلو كبده بقر
- م ك كاتشب
- م ك باربيكيو
- م ك مسترده
- م ص فلفل اسود
- م ص كزبره جافه
- م ص توابل لحمة
- م ص زنجبيل
- م ص قرفة
- م ص شطه جافه
- ملح
- 0.5 كوب لبن
- سمنة
-
1
نقوم بتقطيع الكبده شرائح رفيعه و نحمرها في السمنه الي ان يتغير لونها
-
2
نضع عليها جميع المكونات السابقة و نقلبها و نتركها الي ان تنضج مع التقليب من حين لآخر
-
3
تقدم مع الرز و الخضار