لحمة متشوحة سهلة جدا جدا
عن الوصفة
لحمة متشوحة سهلة جدا جدا
المكونات
- 0.5 لحمة
- ملح
- ربع معلقة فلفل
- نص معلقة حبهان حبهان
- 1 بصلة متوسطة
- ربع معلقة بهارات
- م ك سمنة بلدي
طريقة التحضير
-
1
نجيب حلة ونحط فيها البصلة ونقطعها ونحط ربع معلقة فلفل ونص معلقة حبهان وربع معلقة بهارات
-
2
بعد ما المية تغلي نحط فيها اللحمة
-
3
ونسيبها تستوي لساعتين مثلا على شان تبقى طرية
-
4
بعد ما نلاقيها استوت نحط ملح بس كفاية نص معلقة لان ده نص كيلو بس
-
5
نخرج اللحمة ونسيبها في المصفى علشان ميبقاش فيها اي مية
-
6
نجيب طاسة تيفال ونحط فيها السمنة ونشوح فيها اللحمة
-
7
كده بقت جاهزة للتقديم وممكن نعمل جنبها مكرونة وسلطة وبألف هنا وشفا