عيش فينو
عن الوصفة
عيش فينو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو دقيق
- كوب لبن دافئ
- كوب ماء دافئ
- خميره فوريه
- ملعقه بيكنج باودر
- 3 ملاعق سكر
- 1/4 كوب زيت
- بيضه
- سمسم للتزيين
طريقة التحضير
-
1
توضع الخميره في كوب الماء الدافئ و يتم تقليبها ووضع البيكنج باودر و تقليبهم جيدا
-
2
نضع عليهم الحليب او اللبن الدافئ و الزيت ويتم مزجهم جيدا
-
3
يضاف الدقيق و يتم العجن جيدا لمده عشر دقائق ونتركها لمده نصف ساعه حتي تحمر قليلا
-
4
نقوم بتشكيل العحينه كرات و نتركها حتي تخمر نصف ساعه
-
5
نقوم بفرد كل كره بالنشابه و نلفها على شكل اسطوانه
-
6
ندهن الوجه بالبيض او بيض و لبن ختي يعطي لون ذهبي عند النضج و نرش سمسم ثم ندخله الفرن حتي يحمر الوجه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
