طريقه عمل البرجر
عن الوصفة
طريقه عمل البرجر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- 1 بصله مبشورة مصفاة
- 1 فلفل رومي مفروم
- رشة توم بودر
- رشة بصل بودر
- ملعقة بهارات برجر
- ملح
- فلفل اسود
- 1 بيضه
- 0.25 كوب بقسماط
طريقة التحضير
-
1
نخلط جميع المكونات مع بعضها جيدا
-
2
نحضر غطاء برطمان ونشكل به اقراص البرجر
-
3
ندخله التلاجه نص ساعة عشان يتماسك ونفصل بينهم بأكياس بلاستيك او نرصهم علي صينيه تحتها كيس ونغطيها
-
4
نخرجه من التلاجه نحمره علي الجريل او في طاسه تيفال من غير ما نزود الزيت او ندخله الفرن
-
5
حضري الكيزر واقسميه من المنتصف وحطي واحدة طماطم حلقات وواحدة بصله حلقات وواحد فلفل حلقات وجبنه شيدر او اللي موجودة وممكن تضيفي خس ومعلقه كاتشب او ما يونيو
-
6
يقدم بجانب البطاطس المحمرة والمخللات
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
