ارانب بالبصل والفلفل
عن الوصفة
ارانب بالبصل والفلفل
المكونات
- ارانب مغسول كويس
- 1 بصلة مقطعة جوليان
- فلفل اخضر جوليان
- 2 معالق صلصة
- 3 معالق دبس رمان
- رشة ملح
- رشة فلفل
- 2 ورق لوري
- رشة كاري
- رشة كركم
- رشة بابريكا
- رشة جنزبيل بودرة
طريقة التحضير
-
1
في حلة علي نحط 2 معلقة سمنة والارانب وملح وفلفل ورق لوري يتشوحه كويس لحد ما الارانب تاخد لون
-
2
نشيل الارانب علي الجنب
-
3
في نفس الحلة نحط البصل يتشوح
-
4
بعدين الفلفل يتشوح
-
5
بعدين الصلصة ودبس الرمان والبهارات
-
6
نحط نص كوباية مايه ويغلوه سوا عشان يبقي فيه صوص للارانب
-
7
نجيب صينية نحط في نص مقدار الصلصة وبعدين الارانب بعدين باقي الصلصة وندخلها الفرن نص ساعة علي 180 وتقدم