مكرونه محمره بطريقه مختلفه
عن الوصفة
مكرونه محمره بطريقه مختلفه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دي صورة الحله بعد ما اتنسفت المكرونه
المكونات
- مكرونه صغيره علي حسب كميه الافراد
- 2 معلقة كبيره كاري
- 2 معلقة كبيره كركم
- رشة فلفل اسود حسب الرغبه
- مكعب ماجي
- 4 فصوص ثوم مفروم
- معلقة كبيرة زيت مقدار
- ملح حسب الرغبة
- ميه تكفي لغمر المكرونه وتزيد حتي تستوي
- ممكن توابل الفراخ حسب الرغبة (حبهان وورق لورا مطحونين)
طريقة التحضير
-
1
عشان اقلل كمية الدهون حطيت المكرونه في حله(بدون اضافة زيت) اكني هحمصها
-
2
قلبت فتره لحد ماتغير لونها للون دهبي فاتح
-
3
حطيت الثوم المفروم ومعاه معلقة زيت علي المكرونه وقلبتهم عشان يتحمر الثوم بس عخفيف عشان متتحمصش المكرونه
-
4
حطيت ميه بخيث تكون مغطيه المكرونه وحطيت التوابل المذكورة فوق كلها
-
5
تقلب وبعدين تتغطي وتوطي النار عليها عشان متلسعش
-
6
لو الميه نشفت والمكرونه مستوتش تزود ميه تاني وتغطيها لحد متتستوي
-
7
تقدم بالف هنا اهي تغير عن المكرونه الي بلصلصه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
