صينية سمك ماكريل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سمك ماكريل
- ثوم
- فلفل اخضر
- كمون
- طماطم
- ليمون
- ملح
- بصلة
- فلفل اسود
- كزبره جافه
- زيت
-
1
نقوم بتنظيف السمك بالطريقة المعتادة
-
2
نخلط جميع المكونات السابقة ماعدا البصل و نتبل بها السمك و نتركه ساعتين في التتبيلة
-
3
نرص السمك في صينية و نضع عليه حلقات الطماطم و البصل و الفلفل الأخضر و القليل من الزيت
-
4
نضع السمك في الفرن و بعد ربع ساعة نصفي الماء الزائد و نضعه في الفرن مرة اخري الي ان ينضج تماما