طعمية (فلافل) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 ك فول مدشوش
- 10 فصوص ثوم
- 0.5 كوب أوراق السبت (شمار)
- 2 بصلة
- 0.5 كوب كزبرة خضراء
- 0.5 كوب بقدونس
- معلقة سمسم
- معلقة كمون ناعم
- زيت
- ملح
- 1 ينقع الفول طوال الليل نغسل باقي المكونات يضاف بيكربونات الصوديوم
- 2 نعجن الخليط وتشكل العجينة على شكل كرة
- 3 يوضع السمسم من الجنبين ونضعها في الزيت الغزير ونقدمها مع الخضار وسلطة الطحينة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
