عن الوصفة
تشيزكيك بالفراولة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- علبة كبيرة من جبنة كيري الجرة
- علبتان قشطة نستلة
- 2 دريم ويب باودر
- 0.5 لتر حليب بارد جداً
- علبة كريم كراميل
- 0.25 لتر حليب مغلي
- علبة جيلي فراولة
- ملعقة مربى فراولة بقطع
- 0.25 لتر ماء مغلي
- علبة روب صغيرة
- علبة بسكوت شاي او دايجستيڤ صغيرة
- 2 ملعقتان كبيرتان زبدة مذوبة
طريقة التحضير
-
1
نطحن البسكوت ونمزجه مع الزبدة الذائبة ونضعه كأول طبقة مع الضغط عليها ليتماسك
-
2
نخفق الحليب البارد مع الدريم ويب بالخفاقة حتى نحصل على كريمة كالرغوة
-
3
نضع الحليب المغلي على الكريم كراميل البودر ونتركه يهدأ قليلاً
-
4
نضع في الخلاط القشطة والجبنة والروب ثم نخلطه جيداً بعدها نضيف الكريم كراميل السائل ونكمل الخلط
-
5
بعد مزج الخليط نضيفه بهدوء للكريمة ونحركه بملعقة ببطيء حتى يتمازج
-
6
ثم نضعه على الطبقة الاولى طبقة البسكوت
-
7
اخيرا نضع الجيلي اللودر على الماء المغلي ونحركه حتى يذوب ثم نتركه ليهدأ او يصبح دافيء ثم نضع عليه المربى ونطبقه على الطبقة الثانية
-
8
ثم نضعه في الثلاجة لمدة ٦ ساعات ويقدم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
