عن الوصفة
سينابون بصوص الشكولاتة
المكونات
- 2 ونص كوب دقيق
- كيس خميرة فورية
- 3 معالق كبار زيت
- 4 معالق كبار سكر
- رشة ملح
- بيضة
- رشة قرفة
- 0.5 كوب لبن
- للحشو طبعاً بحسب الرغبة الكميات:
- زبدة طرية
- سكر
- قرفة
- لصوص الشكولاتة:
- 0.5 كوب لبن
- ملعقتين كبار كاكاو خام
- 3 معالق سكر
- شكولاتة جلاكسي او 2 هوهوز
- قطعة صغيرة زبدة
طريقة التحضير
-
1
اول حاجة نحط المكونات الخام كلها علي بعض ونحط زيت وبعدين نحط اللبن ونعجن لو احتاج دقيق حط دقيق لحد مالعجينة تلم وتبقي عجينة متماسكة ونقفل عليها ونسيبها تتخمر ساعة
-
2
وبعدين نرش الرخامة دقيق ونحط العجينة ونفردها علي شكل مستطيل نجهز بقي زبدة ونفردها علي العجينة ونرش سكر ونرش قرفة ونبدء نلفها رول ونقفلها من الجناب ونقطعها قطع نجهز الفرن علي درجة حرارة 200
-
3
ونجهز صينية وندهنا زبدة ونرص قطع السينابون ونبطط حتت السينابون وبعدين ندخلها الفرن لحد ماياخد لون دهبي من تحت ونولع الشواية لحد مايحمر نخرجة من الفرن
-
4
لصوص الشكولاتة بقي نحط اللبن وعلية الكاكاو وعلية الهوهوز وعلية السكر وقطعة زبدة صغيرة ونقلب علي النار لحد مايغلي ونرفعة علي النار يبرد شوية ونحطة علي السينابون ويقدم والف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
