بفتيك بالبطاطس مع ارز واحدة وواحدة

بفتيك بالبطاطس مع ارز واحدة وواحدة

CooksPedia 7609 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

بفتيك بالبطاطس مع ارز واحدة وواحدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • كيلو بفتيك
  • 3 بطاطس مقطعه
  • 2 بصله مبشورة
  • 2 طماطم مبشورة
  • ملح/فلفل
  • رشه زعتر
  • رشه قرفه
  • 2 طماطم شرائح
  • 2 كوب ارز
  • 2 ملعقه زيت
  • 2 كوب ماء

طريقة التحضير

  1. 1

    يتبل اللحم بالبصل والطماطم المبشورة والملح والفلفل والزعتر والقرفه

  2. 2

    يرفع على النار وبعد مرور 1/2ساعه نضيف شرائح البطلطس والطماطم

  3. 3

    تترك على نار هاديه حتي تمام النضج

  4. 4

    يشوح نصف كميه الرز في الزيت حتي يحمر

  5. 5

    يضاف النصف الاخر مع كميه الماء والملح ويترك على نار عاليه حتي يبدا في الغليان

  6. 6

    وتهدا النار ويترك حتي تمام النضج

  7. 7

    بالهنا والشفا

قيم هذه الوصفة