ملوخية هوا
عن الوصفة
ملوخية هوا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. زي بتاع البرنس
المكونات
- 0.5 كيلو ملوخية ورقها صغيرة
- 5 فص توم مفروم
- باقة كزبرة ناشفة
- كوبين شوربة
طريقة التحضير
-
1
هانجيب ملوخية ورقها صغيرة ونقطفها ونغسلها كويس ونترك تنشف
-
2
نخرطها بالمخرطة احلي من الهاند بلندر لحد ماتبقي صغيرة
-
3
نحطها في حلة ونضيف الشوربة ولو احتاجت نحط بس مش تبقي مرقة
-
4
نقلبها بالمعلقة كانك بتضربها بمضرب علشان مش تسقط وتحطي شوية كزبرة ناشفة عليها وتظبطي ملحها
-
5
نجيب طبق او طاسة بس عميقة شوية نحط التوم المفروم والكسبرة الناشفة وم سمنه
-
6
نحطهم التوم على النار لحد لونه يبقي دهبي
-
7
نصب شوية من الملوخية على التوم بس ايديك عالية شوية عن الطبق
-
8
نرجع نصب التوم والملوخية على الملوخية اللي فاضلة بس من علو برضه
-
9
نقلبها كويس ونربها بحيث تبان فقعات الهوا على سطحها
-
10
بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
