ارز بالخضروات والدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وصفه مغذيه جدا ومفيده للاطفال
- 2 كوب ارز مصري منقوع
- 0.25 كوب جزر مقطع مكعبات صغيره
- 0.25 كوب بسله مغسوله
- 0.25 كوب زهره القرنبيط مقطعه صغير ومقليه بالزيت
- 0.25 كوب بطاطس مقطعه مكعبات صغيره
- 0.25 كوب بصل مفروم ناعم
- 0.5 معلقه خلطه بهارات
- ملح
- فلفل
- دجاجه
- 4 معالق زيت
- بطاطس شرائح ومقليه
-
1
يسخن الزيت علي نار متوسطه الحراره ثم يضاف البصل المفروم مع التقليب لحوالي ٥ دقائق حتي يلين ثم يضاف الجزر والبطاطس والبسله والقرنبيط مع التقليب
-
2
ثم يضاف الأرز والبهارات مع التقليب الجيد ثم يضاف الماء ونضع الملح والفلفل ونقلب وتغطي الطنجره ويترك الي ان يتشرب الأرز ماؤه ثم ننقله علي
-
3
والدجاجه ننزع منها الجلد والعظم وتقطع مكعبات وتقدم مع الارز ومع بطاطس مقليه
-
4
وتقدم بالف هنا