عجينة العشر دقائق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عجينة لجميع انواع المعجنات
- المرحلة الأولى:
- 2 كوب دقيق
- 2 معلقة كبيرة خميرة فورية
- 2 معلقة كبيرة سكر
- 2 كوب ماء دافئ
- المرحلة الثانية:
- 3 أكواب دقيق
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 3 معلقة كبيرة حليب بودرة
- 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
- 0.5 كوب زيت
- 1 معلقة كبيرة خل أبيض
-
1
نخلط مكونات المرحلة الأولى وتترك ترتاح لمدة عشر دقائق
-
2
نضع مكونات المرحلة الثانية على مكونات المرحلة الأولى ونخلطهم مع بعض
-
3
في حال التصاق العجين بيديك أثناء العجن يمكن إضافة المزيد من الدقيق
-
4
تترك العجينة ترتاح لمدة ساعتين