رز بسمتى وكفته مشويه
عن الوصفة
رز بسمتى وكفته مشويه
المكونات
- 1 كوب رز بسمتى
- بصله صغيره مبشورة
- 1 طماطم صغيره مبشورة
- زيت
- ملح
- مكعب مرق
- رشه قرفه
- جزرة مبشورة... اختياريه
طريقة التحضير
-
1
نحط الزيت عالنار وننزل بالبصله لما تدبل ننزل بالطماطم ونقلب والجزر ونحط الملح والماجى والقرفه
-
2
وبعدين نحط كوب وربع ماء ولما يغلى نحط الأرز ونهدى عليه لما يستوى..وبالهنا
-
3
والكفته..انا منزله طريقتها فوصفاتى..هى والسلطه الخضرا