شوربة العدس الاصفر (الكهرمان) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو عدس اصفر
- 4 حبات طماطم
- 2 بصلة
- 5 فصوص ثوم
- كمون وملح
- 0.5 كوب زيت
- 4 حبات بصل
-
1
نغسل العدس جيدا ثم نضع جميع المكونات فى حلة الومنيوم
-
2
ونضع على الخليط لتر ماء ثم نتركه حتى تمام النضج
-
3
وبعد ذلك نضرب الخليط فى الخلاط
-
4
ثم نحضر طاسة بها زيت ونحمر 4 حبات بصل حتى اللون البنى الغامق
-
5
ونضع البصل على العدس على النار حتى القوام المناسب
-
6
وبألف هنا وشفا