دجاج مشوى بالليمون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- دجاجه مقسمه اربع اجزاء
- عصير ليمون
- 0.5 كوب زيت زيتون
- بشر الليمون
- 4 فصوص ثوم
- ملح
- فلفل
- بهارات فراخ
-
1
نغسل الدجاج كويس ونشيل الجلد بتاعها
-
2
بعد كدا هنحط الفراخ فى كيس محكم الغلق
-
3
فى طبق هنحط زيت الزيتون وعصير الليمون وبشر الليمون والملح والفلفل والثوم ونخلطهم جيدا مع بعض
-
4
ثم نضع الخليط على الفراخ
-
5
وبعدين نرج الكيس حتى نتاكد ان الخليط اتوزع على جميع قطع الفراخ
-
6
ثم نضع الكيس بعد افراغ الهواء منه بالكامل بالثلاجه لمده اربع ساعات
-
7
وبعد مل نطلعه من التلاجه نحط قطع الفراج على الشوايه ونقلبها على الجانبين حتى تمام النضج
-
8
وبعدين نزينه بقطع الليمون
-
9
وبالهنا والشفا