صينيه كفته بالبندوره
عن الوصفة
صينيه كفته بالبندوره
المكونات
- كيلو لحم مطحون ناعم بقرية او غنم اوجمل
- كوب بقدونس
- 1 بصل
- 1 فليفله
- 1 سن ثوم
- بهارات شوي
- زيت
- 5 بندوره
- ملح فلفل
طريقة التحضير
-
1
يطحن البصل والبقدونس والفليفله والثوم في الخلاط
-
2
يصب على لحم ويعجن جيدة مع الزيت والفلفل والملح والبهارات
-
3
ادهني الصينيه بقليل من الزيت وفردي اللحم ليصبح متساوي قطعي البندورة دوائر وضعتها على وجه الصينيه وضعيها في الفرن الى ان تنضج
-
4
صفحتين وعافيه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
