فراخ بالفرن
عن الوصفة
فراخ بالفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- فرخه
- زبده
- ملعقه صغيره كمون
- ملعقه صغيره ماسالا
- ملعقه صغيره كسبره ناشفه
- ملعقه صغيره حبهان
- ملعقه صغيره قرنفل
- ملعقه صغيره كركم
- ملعقه صغيره فلفل اسود
- ملح
طريقة التحضير
-
1
نضع الزبده على النار ونضع عليها البهارات ونقلبهم لمدة خمس دقائق
-
2
نرفعها من على النار ونتبل الفراخ بين الجلد واللحم جيدا ونتبلها من الداخل
-
3
نأخذ ملعقه من التتبيله ونخلط عليها ملعقة كاتشب وندهن بها الفراخ على الجلد
-
4
نضع الفراخ فى صينيه ونضع تحتها بطاطس حلقات مخلوطه مع حلقات البصل وكوبين من الماء
-
5
نغطى الصينيه وندخلها الفرن إلى أن تتشرب الماء وتستوى
-
6
نرفع الغطاء ونتركها إلى أن يحمر الوجه وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
