طاجن باميه بضانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مسلوقه
- 0.5 كيلو باميه
- بصله وسط
- 4 طماطم
- 2 م ك صلصه
- معلقه مش كبيره سمنه
- ملح
- فلفل واى توابل تانيه تحبيها
- 2 قرن فلفل حار (حسب الرغبه)
- 1 طبعا قبل كل ده اكون حاطه البيرام فى الفرن عشان يسخن
- 2 اجيب الكابه اضرب فيها البصله واجيب الحله واحط فيها السمنه تسخن وبعد كده عليها البصل لحد ما تصفر واحط عليها عصير الطماطم والصلصه يغله شويه بعد كده احط الباميه تاخد غلوه كبيره شويه
- 3 بس بعد كده اطلع البرام من الفرن واحط فى اللحمه وعليها الباميه
- 4 وادخلها الفرن نص ساعه عشان تكمل سواه وتتناغم مع اللحمه بعد كده افتح الشوايه شويه تاخد لون بس
- 5 وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
