سلطة باذنجان
عن الوصفة
سلطة باذنجان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الاكلات الشهيه والاقرب للقلب لي
المكونات
- 10 بازنجان(اسود)
- مرقه
- معلقة ملح
- معلقه ثوم مفروم
- 0.25 ملعقه فلفل ابيض
- معلقه كزبرة
- ملعقه صلصه
- دكوة علي حسب الحاجه
- ليمونه
طريقة التحضير
-
1
تقطعي الباذنجان وتملحي بالملح وتتركي لمدة 5دقائق علشان لو مراره في الباذنجان تروح والباذنجان ما يشيل زيت كتير
-
2
تحمري الباذنجان تضيفي البهارات كلها والصلصة والمرقة تهرسي كويس تحلي الدكوه بليمونه وتكبي فيه
-
3
تتركي الي ان ينضج تماما بالهنا علي قلوبكم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
