سجق بالفلفل الالوان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو سجق
- 2 حبه فلفل ألوان
- 2 بصله متوسطه
- 2 طماطم
- 1 فلفل حراق حسب الرغبه
- ملح
- فلفل اسمر
-
1
نشوح السجق لحد ماينزل الدهون اللى فيه وياخد لون
-
2
نقطع البصل حلقات ونشوحه
-
3
نضع حلقات الفلفل الالوان على البصل ونقلبهم تقليبتين ونضع الطماطم والملح والفلفل
-
4
نضع عليهم نص كوبايه مايه ونقلب
-
5
نضع السجق على الخليط السابق ونقلب تقليبتين على النار وبعدها نشيله من على النار
-
6
يوضع في طبق ويقدم