كرواسان محشي بالنوتيلا روووعه
- كروسان محشي بالنوتيلا
- 4 كاسات طحين
- بيضه كبيره
- ملعقة خميره فوريه
- ملعقة فانيلا رشة ملح
- ملعقة بيكنج باودر
- ملعقتين كبيره سكر
- 3 ملاعق كبيره حليب بودره
- 1/2 كاس زيت مازولا وهو زيت القلي
- 11/2 ماءدافيء
-
1
نخلط جميع المقادير الناشفه
-
2
نضع البيضه والفانيلا ونضع الزيت ونحركهم جيداً ثم نضع الماء الدافيء ونعجنهم مع بعض عجينه لاتلسق
-
3
ثم نعملها كور عدد ١٢كوره ونخليها تخمر نصف ساعه
-
4
نرق اول قرص وندهنه بالزبده ثم نرق الثاني ونضعه فوقه وندهنه بالزبده حتى نعمل ٤اقراص فوق بعض اخر شي لاندهن القرص ونرقه حتى يصبح قرص كبير
-
5
ثم نقطعه مثلثات متل البيتسا
-
6
ناخذ المثلث ونضع النوتيلا ونلفها ابتداء من القاعده
-
7
ونلفها بهدا الشكل
-
8
ونرتبها في الصنيه وندهنها بصفار البيضه وملعقة خل ونرش السمسم
-
9
ونشويها وصحه وهنا