صدور الدجاج بالبطاطس
عن الوصفة
صدور الدجاج بالبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. صدور دجاج بطريقة صحية سعرات الوجبة : 370 للفرد
المكونات
- صدرين دجاج
- حبة بطاطس
- حبتين كوسة
- جزرة كبيرة
- حبة باذنجان
- قرنبيط
- ملح
- فلفل
- كمون
- بابريكا او شطة حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ندق صدور الدجاج بالمدق ثم نتبلها بالفلفل و الملح و البابريكا
-
2
نقطع حبة البطاطس لاربعة اصابع كبيرة ثم نسلقها لمدة 8 دقائق او حتى قرب النضج
-
3
نضع البطاطس في وسط صدر الدجاج بعد دقه
-
4
تلف الصدور على البطاطس و تقفل بواسطة الخيط
-
5
تسخن على النار شواية على الحرارة العالية ثم نضع الدجاج و نخفض الحرارة
-
6
تقلب من حين لآخر حتى تمام النضج ثم نضع الباذنجان بعد تقشيرة و تقطيعه على الشواية و باقي الخضروات تنضج في حلة البخار او على الشواية حسب الرغبة و تقدم ساخنة
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
